Vitapur Sous Vide kuhalnik Rosmarino

Sous vide kuhalnik Rosmarino vzdržuje temperaturo z natančnostjo 0,1 °C v območju 25–95 °C. To omogoča popoln nadzor nad stopnjo pečenosti – od popolno rožnatega steaka do nežno kuhanega lososa. Moč 1100 W zagotavlja hitro segrevanje vode in konstantno temperaturo tudi pri daljšem kuhanju.

Ker se hrana v vakuumskih vrečkah kuha pri nizki temperaturi in dlje časa, ohranja lastne sokove in intenziven okus. Meso ostane sočno, zelenjava ohrani teksturo, obenem pa se hranilne snovi in vitamini ne izpirajo v vodo. Rezultat so bolj zdrave jedi z maksimalnim okusom, ki se pri običajnem kuhanju delno izgubi.

S pomočjo vgrajenega časovnika in natančnega nadzora temperature vsakič dobite popolno pripravljen obrok, ne glede na debelino mesa ali količino hrane. Tako vam ni treba več skrbeti zaradi preveč ali premalo kuhanih živil. Za še bolj intenziven okus in hrustljavo skorjico lahko meso ali zelenjavo na koncu na hitro popečete na vroči ponvi.

Naprava deluje skoraj neslišno, kar je idealno za majhna stanovanja ali večerno kuhanje. Intuitivni digitalni prikazovalnik omogoča hitro nastavitev kuhalnika, ki zaradi kompaktne zasnove ne zasede veliko prostora v kuhinji. Prilega se večini posod, uporaba pa je tako preprosta, da jo obvladajo tudi začetniki.